手作りにんじんドレッシングでサラダを美味しく健康に

人参は栄養価も高く、鮮やかな色でお料理のアクセントにもなりますよね。
ときどき使いきれなくて野菜室の奥で乾燥してしまっていませんか?
わたしはそんなとき「にんじんドレッシング」を作ります。
実はあまり人参が好きではないのですが、ドレッシングにすればとても美味しく食べられます。
作り方はとても簡単なので、ぜひ試してみてほしいです。

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安くてもおしゃれな腕時計5ブランド

おしゃれな腕時計って、どうしても高級なイメージがありますよね。
ひとつあれば充分だったりするので、なかなか手が出ないもののひとつだと思います。

できれば毎日のファッションと同じように、着替えて楽しみたいですね。
一万円以下で買えるおしゃれな腕時計を探してみました。

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カメラ仲間を見つけて一緒に撮影に出かけよう

こんにちは、だゆです。
カメラ仲間が欲しいと思ったことはありませんか?
カメラを持って一緒に出かけたり、撮った写真を見せ合ったり。
同じ被写体でも人それぞれ撮り方が違うので、後で比べるととても面白いんです。

仲の良い友人と出かけるのはとても楽しいですが、じっくり撮影に費やす時間が取れないこともあります。

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簡単で美味しいチーズケーキのレシピ

こんにちは、だゆです。
わたしはお菓子作りが好きでよく作ります。
でも料理と違って、失敗する確率が高かったりします。

今まで作ったお菓子のなかでも、失敗の少ないケーキはチーズケーキです。
チーズケーキが好きな人も多いのでプレゼントにぴったり。

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ストウブで簡単・しっとり美味しい蒸し鶏の作り方

staub

ストウブ(STAUB)を使って料理すると、素材の味が引き出されて美味しくなります。
初心者でも料理上手になれる魔法のお鍋なのです。

ストウブやル・クルーゼを始めとるする鋳物ホーロー鍋。
しっかりした厚みと重いフタで、熱をしっかり保ちます。

食材そのものの旨みを引き出してくれる万能のお鍋なのです。

スーパーの特売の安いお肉でも、驚くほど美味しくなります。

今回は、安くてヘルシーな鶏胸肉を使って「蒸し鶏」を作ってみましょう。
お料理初心者でも簡単にできる、ほうっておくだけのレシピです。

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香川県・お菓子のお土産を選ぶ

実家が香川県なので、帰省するたびにお土産を購入します。
香川といえば「うどん」ですよね。
でもお土産にうどんを買うと荷物が重くなりますし、小分けにして配るには不向きです。
ですのでわたしは香川県土産にお菓子を買うことが多くなりました。

香川県は「和三盆」という和菓子によく使われるお砂糖の産地として有名です。
だからお菓子も美味しい物が多いんですよ。

香川県に行ったらぜひ手に入れてほしいおすすめのお菓子をご紹介します。

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美味しい讃岐うどん厳選5軒・香川県西讃地方

こんにちは、lululeleオーナーのだゆです。
私は子供の頃からうどんが大好物でよく食べます。
特にコシのある讃岐うどんが好きです。
夫の実家が香川県なので、定期的に本場の讃岐うどんを食べる機会ができました。

本当に嬉しい限りです。笑

美味しい讃岐うどんは香川県内の様々な場所にあります。
日本一小さい香川県とはいえど、遠く離れたお店をはしごするのは大変です。
香川県はコンビニよりもうどん屋さんの方が多いとよく聞きます。
狭い範囲でもうどん店はたくさんあるので、ある程度範囲を決めて行くことをおすすめします。

香川県西讃地方で、実際に食べて美味しかったお店を5軒ご紹介します。
西讃(せいさん)地方とは、香川県の西部に位置する地域です。

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一眼レフカメラのマニュアル設定で撮影してみよう

こんにちは、だゆです。
カメラライフ満喫していますか?
自分でうまく撮れた写真はいつまでも眺めていたくなります。
オートの設定では良い写真が撮れるようになったら、次は自分で設定して撮ってみたいですよね。
でもいざマニュアルで撮影するとなると急にレベルが高くなります。
マニュアルモードで撮影してみたら、写真が真っ白になった、真っ暗になったという経験があると思います。
これは光の入り具合によるものです。
今回は、カメラのマニュアルモードで何をいじったらどう変化するのか説明していきたいと思います。

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酒粕でほっこり美味しい甘酒の作り方

酒粕は美容と健康に良いとよく聞きますが、普段の料理に取り入れるのはなかなか難しかったりします。
昔から身体に良いと言われている食材なので、ぜひ取り入れていきたいですよね。
まずは簡単に作れて美味しく栄養素を摂取できる「甘酒」を作ってみましょう。
市販されているものもありますが、自分で酒粕から作ったほうが栄養分が多く残ります。
身体を温める効果もあるので、暖かい甘酒は寒い冬にもぴったりです。

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一眼レフカメラを持ってお出かけしよう

こんにちは、だゆです。
近頃よく見かけるカメラ女子。
みなさんは、日頃からカメラを持ってお出かけしますか?
わたしはカメラ女子としてもう何年も前からミラーレス一眼レフを使っています。
可愛いものや楽しい瞬間を写真に撮って残すのは、とても良いものです。

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